Mise à jour 2012 du référentiel technico-économique de la race pyrénéenne
A l'occasion de son stage de fin d'étude, Léa Charras, élève ingénieur de l'ENSAT, était mandatée pour réaliser une mise à jour du référentiel technico-économique des exploitations valorisant la chèvre de race pyrénéenne. En effet, le référentiel édité en 2007 ne reflète plus vraiment les réalités rencontrées par les éleveurs...
Lire l'article complet...