Nous sommes au regret de vous annoncer le décès de Pierre Cazet, éleveur d'Arbéost (Hautes Pyrénées) et adhérent de longue date à l'association chèvre des Pyrénées.
Le réseau européenn des fromagers fermiers et artisanaux, FACEnetwork, organise un concours vidéo sur le thème "Réalité et diversité du secteur des fromages et produits laitiers traditionnels en Europe, vues par les nouveaux entrants dans cette profession/passion". Le but est d'inciter de nouveaux fromagers à se filmer, à filmer leur...
La pluriactivité est une caractéristique de l’agriculture Pyrénéenne. Plus uniquement pour des raisons économiques comme ce fut le cas dans le passé. La pluriactivité est également devenue un choix pour certains agriculteurs. Pour la passion de ce métier, par attachement à un territoire ou bien pour conserver le patrimoine familial,...
Télécharger la lettre d'infos contrôle laitier caprin de l'Aude rédigée par Muriel COLOMBO, Conseillère Pôle Elevage Chambre Agriculture de l'Aude (Elevage Caprin et Atelier de Transformation Fromagère) NB: les conseils sont à adapter à la race pyrénéenne qui a besoin d'une moindre complémentation MColombo2 printemps05-2016
L'association Orhantza propose un atelier fabrication de savons à froid le dimanche 12 juin après-midi , à Pedronia (ferme d'Anita Duhau), avec Betty : explications sur ce procédé, fabrication, démonstration découpe et plaisir de repartir avec 5 à 6 savons pour la maison! Début de l'atelier 13h30 - fin: environ...
Nous apprenons avec beaucoup d'émotion et de tristesse le décès de Monique Lahitette Larroque, éleveuse passionnée engagée dans la conservation des races locales (entre autres). Sa disparation laisse un grand vide dans la montagne béarnaise et bien au delà! Nous nous associons à la douleur de ses proches et leur...
La prise en compte du bien être animal est encouragée dans tous les référentiels de formation agricole qui relèvent de la production et de l'élevage d'animaux domestiques, ou de l'utilisation d'animaux de laboratoire. Elle concerne tout particulièrement les enseignants de zootechnie, de biologie-écologie, des sciences et techniques des équipements d’élevage,...
Communiqué de l'ACAP : Association des chambres d'agriculture des Pyrénées " Le monde agricole pyrénéen est en deuil, définitivement privé de son plus fervent porte-parole. Jean-Michel Anxolabehere, Président de l’association des Chambres d’Agriculture des Pyrénées, nous a quitté de façon aussi brutale qu’inattendue. Éleveur avant tout, profondément attaché à son...
Télécharger la lettre d'infos contrôle laitier caprin de l'Aude rédigée par Muriel COLOMBO, Conseillère Pôle Elevage Chambre Agriculture de l'Aude (Elevage Caprin et Atelier de Transformation Fromagère) NB: les conseils sont à adapter à la race pyrénéenne qui a besoin d'une moindre complémentation MColombo2 printemps2016
La chèvre des Pyrénées sera présente dans de nombreuses foires ce week end à l'occasion du 1er mai : à Saint Justin dans les Landes (chèvres de Jean Marc Duronéa) à Oloron Sainte Marie dans les Pyrénées Atlantiques (chèvres de Jean Pierre Tisnerat) au Mas d'Azil en Ariège (chèvres de...
Le GIE Midi Pyrénées Elevage organise une réunion régionale sur le thème «Valorisation de la viande caprine » qui aura lieu le : Mardi 26 avril 2016 de 10h à 13h au Lycée François Marty – Monteils en Aveyron (12200) La réunion est ouverte aux éleveurs souhaitant se renseigner sur ce thème...
Pour mieux connaitre les prix de vente des chevreaux et des chèvres de réforme, l'Institut de l'Elevage et la FNEC mettent en place une enquête en ligne mensuelle. Merci de contribuer à cette étude en suivant le lien ci dessous (le questionnaire vous prendra moins de 5 minutes!) Participez à...
Colette Dahan et Emmanuel Mingassou publient un ouvrage issu de leur deuxième voyage "sur la route du lait" à la rencontre des éleveurs du monde entier. Une souscription est lancée à l'occasion de la sortie de leur livre fin mai. “Voix lactées” est né de vingt-deux mois de voyage...
La Confédération paysanne de l’Ariège a organisé deux journées consacrées à l'agriculture paysanne de montagne, sur le thème : Installer et maintenir des paysans en montagne, enjeux et perspectives Les 5 et 6 novembre 2015 à Ax-les-Thermes (09) Deux jours de rencontres et d'échanges: visites de fermes, conférences, tables rondes,...
La huitième édition du Printemps des chèvres se déroulera du vendredi 22 au dimanche 24 avril 2016 à Faverges (Haute Savoie). Un nouveau rendez-vous festif et informatif autour de l'élevage caprin à savourer durant tout un week-end ! La chèvre des Pyrénées y sera représentée par Patrick Baurand, un habitué...
L'entreprise Roxan International commercialise des boucles de petit format (boucles de travail de type tiptag ou boucles doubles conformes à la réglementation). Pour en savoir plus : http://www.roxaninternational.fr/les-boucles-tagfaster-102-c.asp Pour en commander, adressez vous à votre EDE
La foire de Tarbes a pris fin hier avec une affluence record!... Un public nombreux venu donc admirer les bêtes exposées au salon et découvrir les différentes filières des Hautes Pyrénées. L'association des cuisiniers Pot'Chefs était aux manettes pour l'atelier de dégustation du chevreau des Pyrénées : grâces à...
La race locale de la chèvre des Pyrénées n'est plus menacée. Alors qu'elle avait failli disparaître dans les années 1980, cette race a été sauvegardée par une poignée d'éleveurs passionnés. La chèvre des Pyrénées a fait l'objet d'un reportage pour le journal télévisé de TF1 ce dimanche!! Voir le...
L'organisation européenne EFNCP (European Forum on Nature Conservation and Pastoralism ) lance une PÉTITION EN FAVEUR DES PÂTURAGES BOISÉS Pour une Politique Agricole Commune qui ne fasse pas de discrimination contre les pâturages boisés - notre patrimoine naturel le plus riche est condamné à une mort lente par la bureaucratie...
L'Institut de l'Elevage met en ligne un espace dédié à la traite caprine. Vous y trouverez des fiches techniques, les diaporamas et les documents de valorisations des recherches en cours. Ce dossier sera mis à jour régulièrement en fonction des avancées des travaux sur la traite en élevage caprin. Accès...
