Autour d’un grand marché de plus de 50 producteurs, artisans, destinations touristiques et initiatives locales, les Parcs naturels investissent les allées de Villote et la Halle aux Grains de Foix du 28 au 30 mais 2021, pour présenter au public les richesses de leurs territoires préservés.
La manifestation est entièrement gratuite et ouverte à toutes et tous. Réservation nécessaire sur certaines animations.
Au programme de cette manifestation exceptionnelle :
- Expositions sur les races locales domestiques menacées dont la Chèvre des Pyrénées
- Diffusion du film consacré à l’installation d’une éleveuse de chèvres des Pyrénées à Olbier dans le cadre d’un projet de réouverture paysagère (projection le dimanche à 14h)
- Démonstration de savoir-faire autour de l’apiculture, la transformation des fruits, la fabrication des fromages, le millas, …
- Atelier de dégustation autour des Tommes des Pyrénées au lait cru
- Animations, ateliers, conférences, jeux concours, démonstrations de savoir-faire (filage de la laine, taille de la pierre, vannerie, travail du cuir, jardinage écologique, réintroduction du bouquetin…)
- Attelage de chevaux Castillonnais proposant des balades en calèche
- Découverte des Parcs d’Occitanie, d’Andorre et de Catalogne
- Animations variées…
Plus d’infos sur www.parc-pyrenees-ariegeoises.fr
