La foire de Tarbes a pris fin hier avec une affluence record!…
Un public nombreux venu donc admirer les bêtes exposées au salon et découvrir les différentes filières des Hautes Pyrénées. L’association des cuisiniers Pot’Chefs était aux manettes pour l’atelier de dégustation du chevreau des Pyrénées : grâces à eux, nous avons pu nous régaler d’un tajine de chevreau au miel agrémenté de châtaignes des Pyrénées…
Quelques photos de cette belle édition : Diaporama Tarbes 2016