Après les Pyrénées et la Bretagne, les prochaines journées d’échanges de VARAPE auront lieu en Auvergne, les 14 et 15 mai 2014 aux alentours de Besse dans le Puy de Dôme.
Ci dessous le programme de ces deux journées (comme d’habitude, vous verrez qu’on ne vous fait pas déplacer pour rien!). Ces journées sont ouvertes à tous les éleveurs de chèvres des Pyrénées : inscription obligatoire dès que possible (prise en charge des frais d’hébergement et d’une partie des frais de déplacement).
Mercredi 14 mai :
- Point sur chaque projet
- Retour sur l’outil « boîte d’accompagnement » : bilan des premiers tests effectués, témoignages.
- Apport théorique sur le schéma des frontières, illustration Noire du Berry (Denis Ollivier, TRAME)
- Visites d’élevages : Salers laitière et mouton Bizet
- Repas du soir avec les acteurs locaux
Jeudi 15 mai :
- Ateliers de synthèse en « café débat » avec 4 ateliers sur les résultats de VARAPE
- Visite d’élevage : Ferrandaise
- Préparation des derniers séminaires Varape (Angoulême 21-22-23 octobre et Paris mi-décembre)
NB : Pour mémoire, le projet Varape a pour objet la valorisation des races à petit effectif via les circuits courts. Il est piloté par l’Institut de l’Elevage en partenariat avec des instituts techniques et de recherche (Inra, Trame, Itavi, Ifip, Coram) ainsi que 13 races à faibles effectifs. 3 séminaires ont déjà eu lieu (Vendôme, Lourdes et Brest). Vous trouverez les comptes rendus sur les pages réservées aux adhérents (mot de passe)
